ФРАНЦИЯ.

Географическое положение:

Франция или официально Французская республика занимает крайнюю западную часть Европейского материка. Благодаря своей компактной форме Франция стала одним из первых европейских государств с четко ограниченными границами. Республика имеет общие границы с Великобританией, Бельгией, Люксембургом, ФРГ, Швейцарией, Италией, Монако, Андоррой и Испанией. Граница между Францией и Великобританией проходит по Ла-Маншу и Па-де-Кале, это единственная морская граница Франции. Большая часть сухопутных границ проходит по высоким горам или другим природным преградам: на юго-западе Пиренеи отделяют Францию от Испании, на юго-востоке граница с Италией и Швейцарией идет по Альпам и Юре, франко-германской границей на значительном протяжении служит Рейн и лишь на севере низменности Франции незаметно сливаются с равнинами Бельгии. К Франции также относятся остров Корсика и несколько других более мелких островов Средиземного моря и Бискайского залива. Общая площадь страны (с островами) составляет 551600 кв.км. Крупные реки Франции: Сена, Рона, Луара, Гаронна, на востоке – часть течения Рейна. Сена берет свое начало в горах, пересекает равнины и впадает в Ла-Манш. Луара берет истоки в Центральном Массиве и впадает в Атлантический океан. Эта река наиболее известна своими прекрасными пейзажами и средневековыми замками, расположенными на ее берегах. Истоки Гаронны – в Пиренеях, она впадает в Атлантический океан. Рона начинается в Альпах и впадает в Средиземное море. Крупные французские города: Париж, Марсель, Лион, Гавр, Руан, Тулуза, Бордо и Лилль. В административном отношении страна делится на 96 департаментов, большинство из которых носит названия рек и гор, находящихся на их территории, и 37,7 тыс. коммун (общин). До сих пор в обиходе широко употребляются названия исторических провинций (Иль-де-Франс, Лотарингия, Прованс и др.), на которые страна делилась до Великой Французской революции 1794г.

Столица: Париж.

Климат: Франция находится в умеренной климатической зоне. На ее территории существует несколько видов климата: умеренный морской – на западе, континентальный – на востоке, субтропический – на юге. Климат мягкий, в основном из-за влияния морей, которые делают зиму теплее, а летом приносят свежесть. Средняя температура, как правило, выше +18 градусов, а зимой она редко бывает ниже +3 градуса.

Государственное устройство: независимая республика с президентской формой правления. Глава государства – президент, избираемый на 7 лет. Глава правительства – премьер-министр. Высшая законодательная власть принадлежит двухпалатному парламенту: Сенату и Национальной Ассамблеи. В состав Франции входят «заморские департаменты» - Гваделупа, Мартиника, Гвиана, Реюньон, Сен-Пьер, Микелон, Н.Каледония, Французская Полинезия и др.

Население: 58,3 млн. человек. 80% населения живет в крупных городах. Национальный состав: французы (92%), североафриканцы (3%), португальцы, алжирцы, итальянцы, марокканцы, турки, баски (5%).

Язык: государственный язык – французский. Используется множество диалектов: бретонский (в Бретани), баскский и каталанский (в Пиренеях), прованский (в Провансе), фламандский (во Фландрии), немецкий (в Эльзасе и Лотарингии) и итальянские (южный берег о.Корсики) диалекты.

Религия: основная часть населения – католики (90%), протестанты (2%), иудеи, мусульмане (7%).

Время: отстает от минского времени на 1 час, от московского на 2 часа.

Валюта: Денежная единица – евро (EUR). В обороте банкноты номиналом в 5, 10, 20, 50, 100, 200 и 500 евро, а также монеты номиналом в 1, 2, 5, 10, 20 и 50 центов. Дополнительную информацию можно получить на сайте Европейского Центрального Банка.

Транспорт: Правостороннее движение.
Метро
15 линий, которые легко определить по их номеру и направлениям. Работает с 5.30 до 0.30.
RER
Скоростной пригородный метрополитен имеет станции сообщения с городским метро и поездами SNSF. Работает с 5.30 до 24.00.
Автобусы
Время работы с 6.30 до 20.30, некоторые работают до 0.30. В черте города могут использоваться одни и те же билеты для метро, RER и автобусов. Их необходимо компостировать и сохранять в течение всей поездки. Для поездки в метро и RER в Париже достаточно одного билета, независимо от количества пересадок на станциях метро и RER (в пределах 1-й и 2-й зон). Для поездки на автобусе в Париже необходимо иметь несколько билетов, в зависимости от продолжительности маршрута, который делится на тарифные участки.

Банки: в Париже обычно работают в будние дни с 10.00 до 17.00 или с 9.30 до 16.00, закрыты в субботу, воскресенье и праздничные дни. Накануне праздников работают только в первой половине дня. В провинции банки работают со вторника по субботу. Перерыв, как правило, с 13.00 до 15.00, в канун праздников также закрываются раньше обычного. Пункты обмена валюты работают ежедневно с 9.00 до 18.00, выходной – воскресенье.

Связь: код страны: 33. Местный разговор стоит 20 центов. Из большинства телефонных будок можно звонить только по телефонной карточке «Telecarte», которую можно купить в почтовых отделениях или в табачных магазинах. В будние дни с 22.30 до 8.00 и по субботам и воскресениям с 14.00 разговор стоит вдвое дешевле.

Магазины: в крупных городах большинство магазинов открыты с 10.00 до 19.00, выходной - воскресенье. В провинции многие магазины закрыты и в понедельник. Перерыв на обед - с 12.00 до 14.00 или с 13.00 до 15.00, некоторые магазины раз в неделю работают до 21.00. Супермаркеты часто открыты до 21.00 - 22.00. Продуктовые магазины и булочные обычно работают по утрам в воскресенье и праздничные дни.

Праздники и выходные дни:

1 января - Новый год.
апрель - Пасха.
1 мая - День Труда.
8 мая - День Освобождения.
12 мая - 20 мая - Вознесение Христово.
23 мая - Духов день.
30-31 мая - Троица.
14 июля - День взятия Бастилии.
15 августа -Уcпение Богородицы.
1 ноября - День Всех Святых.
11 ноября - День Поминовения, День перемирия в Первой мировой войне.
с 25 декабря по 1 января - Рождество.
В праздничные дни музеи закрыты, однако некоторые магазины работают.

Телефоны:

Посольство Республики Беларусь:

38, Boulevard Suchet, 75016 Paris, France

(8-10-33-1) 44-14-69-79, 44-14-69-75, факс 44-14-69-70

Посольство России:

40, Boulevard Lannes, Paris, France (16 округ)

(8-10-33-1) 45-04-05-01, факс 45-04-89-86

Скорая помощь: 15

Полиция: 17

Пожарные: 18

Круглосуточный вызов такси: 01 49 17 01 01

Кухня: Французская кухня считается одной из лучших в мире. Наиболее известными её продуктами являются булочки-круаcсаны, шоколадные хлебцы, багет, длинные батоны, а также улитки по-бургундски, яйца "кокот" с эстрагоном, блины из гороховой муки "сокка", сосиски по-лионски, омары с петрушкой, пирог из лука "писаладье" и, конечно, луковый суп. Плюс обязательное использование разнообразных соусов (более 3000 рецептов) и множества специй. При этом каждый регион страны имеет свою традиционную кухню, часто совершенно не похожую на "соседей".

Отдельного разговора заслуживают французские вина. Франция производит тысячи сортов превосходного вина "всех цветов", виноградники считаются национальным достоянием этой страны, которая подарила миру коньяк (в его современном понимании), шампанское и знаменитые арманьяки. Великолепные красные вина Бордо и Бургундии в средневековье считались "жидкой валютой Европы". Бретань и Нормандия знамениты своими сидром (игристый напиток на яблочной основе с содержанием алкоголя около 3-5%) и кальвадосом (продукт перегонки сидра двух- или трехлетней выдержки по коньячной технологии, "крепостью" более 40%), которые начали здесь производить ещё в XIII в. Корсиканские вина более терпкие и душистые, чем "континентальные" сорта, и производятся из нескольких сортов винограда. Известны такие сорта, как "Скьячарелли" и "Ниелуччи", сухие белые вина из Верментину, аперитив "Кап Корс", корсиканская водка "Аквавита", ликер "Ратафия", многочисленные ликеры из мирта, лимона, земляники, апельсиновые, сливовые и ореховые вина.

Как поживают обычные французы?

Они не лучше других одеваются, живут не в лучших жилищных условиях, но едят они лучше, разнообразнее и дороже, чем все остальные народы мира. Так писала газета «Пари-Матч». Хотя они не всегда знатоки в этом вопросе.

Спросите их, сколько сортов сыра они различают среди тех 350, что до сих пор производит страна. Они назовут 3,5 максимум 10. Тоже самое и с вином.

В 70-х г. во Франции произошла настоящая революция, которая вскоре победила повсюду на западе. Она называлась «новая кухня». Кулинары по манифесту «новой кухни» получили право создавать новые блюда, различно сочетать продукты и соусы. В результате возникали подлинные кулинарные шедевры. Появились звезды кулинарии. Жерар, Бокюз стали не менее знамениты, чем Пикассо или Сартр. За участие в гастрономических неделях в Чикаго, Гонконге, куда они летели в сопровождении грузовых самолетов с тоннами продуктов демонстрировать свои блюда, им платили целые состояния (до 8 тыс. в день). Невероятный успех связан, конечно, с мастерством кулинара, и с гениальностью французских экспертов по кулинарии. Французы всерьез заинтересовались экзотической кухней. В одном только Парижском районе 10 тыс. азиатских ресторанов, 1400 итальянских, 2 тыс. арабских и сотни других. В Париже около 30 русских ресторанов. Там до сих пор зачастую играют на балалайке, подают осетрину, борщ, пельмени.

Для детей от 6 до 16 лет школьное образование обязательно. В государственных школах учится более 11 млн. французов, и в частных около 2,5 млн. Не платят за обучение и в некоторых частных религиозных школах. Начальная школа – с 6 до 11 лет. Среднее образование – колледж или лицей. Нумерация классов начинается только после начальной школы. Начинают учиться в колледже в 6-м классе, а завершают в 3-м. Оценки от 0 до 20 баллов (20-наивысший бал). Начало учебного года – 8 – 10 сентября. Летние каникулы начинаются с конца июня. Французы – народ довольно рациональный, стараются проявлять сдержанность в отношении своих детей. Во Франции дети, громко плачущие в общественных местах, большая редкость. Если Вы услышите детский плач в магазине или на улице, можете быть уверены, что это почти наверняка ребенок иностранца. Ребенка с детства начинают приучать все съедать, что лежит в тарелке, оставлять еду – верх неприличия, признак неуважения к хозяевам. Взрослых дети никогда не перебивают.

Франция – идеальное общество потребления. Большинство французских семей имеют свои квартиры, дома, по 1-2 машины, оплачиваемый отпуск – 36 дней. Страховые фонды формируются за счет выплат населения, частично предприятий, частично за счет государства (в отличии от США, где выплаты возложены на плечи самих граждан). Когда французское правительство хотело 2% выплат перенести на граждан, забастовками население не допустило этого. Французы умеют отстаивать свои права. Возможно, поэтому представители других стран осторожны, мало вкладывают денежных средств во Франции.

Франция – третья по объему золотого запаса страна в мире. Минимальная заработная плата в стране – €1000 в месяц, среднемесячная заработная плата – €1300-€2000. По подсчетам социологов среднестатистическая семья должна иметь €2500 в месяц, чтобы 4 человека жили, удовлетворяя свои потребности без долгов.

Деньги можно взять в кредит в банке (от 2% до 20% годовых) – государство кровно заинтересовано в этом. Если строишь дом, первые 5 лет не надо платить подоходный налог. Если есть дети, то вообще освобождаешься от налогов.

Французы, наряду с японцами, самая долгоживущая нация. Средняя продолжительность жизни мужчин – 78 лет, женщин – 83 года. Французы считают самыми счастливыми нас, так как мы обеспечиваем себя продуктами, выращенными без химических удобрений на дачах и приусадебных участках.

Во Франции на пенсию выходят в 60 лет. Можно и с 50 лет, но тогда с 50 до 55 лет будешь получать 50% пенсии, а с 55 до 60 лет – 80%. Не всякое государство может позволить себе подобное. Если француз уезжает жить в другую страну, пенсия ему все равно выплачивается государством. Пенсионерам разрешен 2 раза в год бесплатный проезд к месту отдыха. «Золотой век» - возраст пенсионеров во Франции. Самая распространенная болезнь во Франции – депрессия. Можно пойти к врачу, сказать, что плохо спишь и получишь больничный на 15 дней. Французы живут спокойно, не боясь заболеть, даже умереть. За счет страховок похороны будут полностью оплачены. Говорят, что одни жалуются, что суп жидок, а другие – что жемчуг мелок. Французы относятся ко вторым.